鳥取県のオリジナル品種である
新甘泉（しんかんせん）はじまりました。
「甘さ」と「みずみずしさ」を極めた、
まさに“新時代の甘い泉”のような梨です。
新甘泉の最大の特徴は、なんといってもその高い糖度です。
一般的な梨の糖度が12度前後なのに対し、
新甘泉は平均して13～14度、
高いものだと15度を超えるものもあります。
一口食べると、まるで蜜のような濃厚な甘みが
口いっぱいに広がり、その甘さに驚くことでしょう。
まだまだ暑い日が続きます。
よ～く冷やした美味しい梨で暑気払い
いかがでしょうか？